– Marina Muñoz Cervera –
Los puerros son ricos en fibra celulósica y te ayudan a mejorar el tránsito intestinal.
Publicado el 23-1-15
La judía verde…
– Marina Muñoz Cervera –
La judía verde o vainita es una legumbre y tiene una discreta cantidad de proteína vegetal.
Publicado el 22-1-15
Para desayunar…
– Marina Muñoz Cervera –
La mezcla de varios tipos de fruta, en el desayuno, nutre mucho y aumenta las defensas.
Publicado el 21-1-15
Imagen: http://www.pretenciosas.com/
Aceite con muchos usos.
– Marina Muñoz Cervera –
Las frituras con aceite muy recalentado tienen grasas saturadas y tóxicos del aceite requemado.
Publicado el 20-1-15
Imagen: http://www.jmcprl.net/ALIMENTOS%20320-02/FRITURA%20001.jpg
El color de los huevos.
– Marina Muñoz Cervera –
¿Te importa el color de la cáscara de los huevos? marrones y blancos aportan los mismos nutrientes.
Publicado el 19-1-15
Imagen: http://www.cocinillas.es/
Proteínas de las legumbres.
– Marina Muñoz Cervera –
Las legumbres son ricas en proteína vegetal y en almidones energéticos ¿Comes dos o más veces al día?
Publicado el 18-1-15
Imagen: http://saborgourmet.com/wp-content/uploads/potaje_garbanzos.jpg
Pescados pequeños en lata.
– Marina Muñoz Cervera –
La espina de los pescados pequeños enlatados, como las sardinas, aporta mucho calcio.
Publicado el 17-1-15
Imagen: http://www.periodistadigital.com/imagenes/2010/01/17/sardinaslata.jpg
Mascotas en la cocina.
– Marina Muñoz Cervera –
No es recomendable que los animales domésticos entren en la cocina mientras manipulamos alimentos.
Publicado el 16-1-15
Imagen: http://static.consumer.es/www/imgs/2009/04/perro.cocina.art.jpg
Cocinar al horno.
– Marina Muñoz Cervera –
Si cocinas en un horno convencional realzas el sabor de los alimentos y necesitas menos aceite.
Publicado el 15-1-15
Imagen: http://3.bp.blogspot.com/_T_DqkhaolTs/S9ctYh-LBxI/AAAAAAAAAF8/Rzpk_8rLuCc/s400/CONEJO+AL+HORNO+2.JPG
Embutidos y chacinas.
– Marina Muñoz Cervera –
Los embutidos y chacinas son muy ricos en sodio y grasas saturadas, cómelos con mucha moderación.
Publicado el 14-1-15
Imagen: http://www.biosano.es/