– Marina Muñoz Cervera –
Si no comes grasas superfluas puedes comer más carbohidratos de absorción lenta.
Publicado el 16-7-15
Categoría: Grasas
¿Grasas como fuentes de energía?
– Marina Muñoz Cervera –
Las grasas son fuentes de energía poco eficientes para el deporte, excepto en los deportistas muy bien entrenados que las metabolizan con más facilidad.
Publicado el 2-7-15
Imagen: http://nuevotiempo.org/
¿Engordan las grasas monoinsaturadas?
– Marina Muñoz Cervera –
Tenemos que incluir en nuestra alimentación grasas monoinsaturadas (oleico) del aceite, frutos secos, aguacate, etc., pero su exceso engorda. Tenlo en cuenta.
Publicada el 8-5-15
Funcionamiento del cerebro.
– Marina Muñoz Cervera –
Las grasas poliinsaturadas ayudan a que el cerebro funcione mejor y abundan en las semillas de lino o linaza.
Publicado el 8-1-15
Imagen: http://www.gastronomiaycia.com/wp-content/uploads/2008/10/linaza.jpg
Grasas de depósito.
– Marina Muñoz Cervera –
Las grasas saturadas en exceso se depositan en las arterias, hígado, riñones y en el corazón.
Publicado el 29-11-14
Imagen: http://www.embutidosdelpueblo.es/img/cms/pack_barbacoa_embutidos_del_pueblo_1_hor.jpg
Sobre las grasas saturadas.
– Marina Muñoz Cervera –
El consumo de grasas saturada no debe superar el 10% del total calórico diario.
Publicado el 17-2-15
Grasas trans.
– Marina Muñoz Cervera –
¿Margarina con grasas trans? No gracias¡.
Publicado el 3-10-14
Imagen: http://transformer.blogs.quo.es/files/2011/08/margarina.jpg
Mantequilla y nata.
– Marina Muñoz Cervera –
¿Mantequilla y nata? cuanto menos mejor.
Publicado el 1-10-14
Imagen: http://www.chicospl.com/wp-content/uploads/2012/08/mantequilla-300×200.jpg
La piel del pollo.
– Marina Muñoz Cervera –
Si comes pollo, quítale la piel o cuero porque, en estos tiempos, tiene mucha grasa saturada.
Publicado el 24-9-14
Triglicéridos.
– Marina Muñoz Cervera –
Si comes grasas saturadas en exceso pueden subirte los triglicéridos en sangre.
Publicado el 9-2-15
Imagen: http://medciencia.com