Higiene archivos - Consejos YNUT

¿Cómo tienes la bayeta de cocina?

– Marina Muñoz Cervera –

Una bayeta de cocina sucia no limpia, por el contrario contamina todo aquello que toca. Desinféctala y renuévala con frecuencia.

Publicado el 22-6-15

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¿Restos de comida en el estropajo?

– Marina Muñoz Cervera –

Elimina por completo los restos de comida del estropajo de fregar los platos porque son un festín para las bacterias.

Publicado el 21-6-15

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Las esponjas en la cocina.

– Marina Muñoz Cervera –

Las esponjas para fregar platos retienen muchas bacterias y hongos. Si las utilizas, renuévalas o desinféctalas con frecuencia y deja que se sequen cuando no las usas.

Publicado el 20-6-15

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Sobre la higiene de las uñas.

– Marina Muñoz Cervera –

Si tienes las uñas largas y cocinas, utiliza un cepillo de uñas para completar el lavado de las manos y así eliminarás todos los gérmenes.

Publicado el 19-6-15

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Imagen: http://www.adeci.org.ar/

Limpieza del frigorífico.

– Marina Muñoz Cervera –

Limpia y desinfecta el frigorífico con periodicidad y evitarás que los gérmenes resistentes al frío sobrevivan en el mismo.

Publicado el 6-5-14

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Toallas de cocina.

– Marina Muñoz Cervera –

Cambia las toallas de cocina diariamente, para que siempre estén limpias, y evitarás la transmisión de gérmenes de un lado a otro.

Publicado el 2-5-15

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Sobre las mascotas y la comida.

– Marina Muñoz Cervera –

Si tocas a tu mascota mientras manipulas alimentos, no olvides lavarte las manos antes de continuar.

Publicado el 9-4-15

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Evita la contaminación cruzada.

– Marina Muñoz Cervera –

Evita utilizar los mismos utensilios para manipular alimentos crudos y cocidos en la cocina.

Publicado el 4-2-15

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Guarda los alimentos…

– Marina Muñoz Cervera –

Guarda los alimentos lejos de los productos de limpieza por higiene y seguridad.

Publicado el 30-2-15

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Mascotas en la cocina.

– Marina Muñoz Cervera –

No es recomendable que los animales domésticos entren en la cocina mientras manipulamos alimentos.

Publicado el 16-1-15

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