– Marina Muñoz Cervera –
Las legumbres son muy nutritivas y pueden comerse en invierno, en forma de guisos y, en verano, incluidas en ensaladas de hortalizas ¿te gustan?
Publicado el 9-6-15
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Etiqueta: leguminosas
La riqueza de los guisantes.
– Marina Muñoz Cervera –
Los guisantes son legumbres frescas y contienen proteína, almidones energéticos, vitaminas y minerales. ¿te gustan?
Publicado el 18-3-15
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Legumbres guisadas con chacinas.
– Marina Muñoz Cervera –
Si añades tocino, morcilla o chorizo a las legumbres guisadas, aumentas mucho la cantidad de grasa.
Publicado el 27-1-15
La judía verde…
– Marina Muñoz Cervera –
La judía verde o vainita es una legumbre y tiene una discreta cantidad de proteína vegetal.
Publicado el 22-1-15
Proteínas de las legumbres.
– Marina Muñoz Cervera –
Las legumbres son ricas en proteína vegetal y en almidones energéticos ¿Comes dos o más veces al día?
Publicado el 18-1-15
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Las habas son legumbres.
– Marina Muñoz Cervera –
Las habas contienen proteína vegetal, necesaria para reducir el riesgo cardiovascular y estar sanos ¿te gustan?
Publicado el 9-1-15
Proteína vegetal.
– Marina Muñoz Cervera –
Encontrarás abundante proteína vegetal en las legumbres y frutos secos ¿comes a diario?
Publicado el 16-11-14
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Cocción de las legumbres.
– Marina Muñoz Cervera –
Si cueces las legumbres con laurel, evitas el meterorismo que producen en su digestión.
Publicado el 15-11-14
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Sobre los garbanzos.
– Marina Muñoz Cervera –
Los garbanzos son ricos en calcio, magnesio, selenio y fósforo.
Publicado el 28-2-15
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Riqueza de las lentejas.
– Marina Muñoz Cervera –
Las lentejas son ricas en ácido fólico, vitamina K, hierro y fósforo entre otros micronutrientes.
Publicado el 27-2-15
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