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Etiqueta: aceite

Aceites de semillas.

aceite

– Marina Muñoz Cervera –

Si usas aceites de semillas, procura que no sean mezclas, cada aceite se quema a una temperatura distinta.

Publicado el 24-1-15

YNUTRICIÓN

Formato MinientradaPublicado el marzo 19, 2015febrero 1, 2019Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, temperatura

Aceite con muchos usos.

fritura

– Marina Muñoz Cervera –

Las frituras con aceite muy recalentado tienen grasas saturadas y tóxicos del aceite requemado.

Publicado el 20-1-15

YNUTRICIÓN

Imagen: http://www.jmcprl.net/ALIMENTOS%20320-02/FRITURA%20001.jpg

Formato MinientradaPublicado el marzo 18, 2015marzo 18, 2015Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, fritura, tóxicos

Asados de carne.

aceite

– Marina Muñoz Cervera –

Los asados de carne son más sanos con aceite de oliva que con mantecas.

Publicado el 2-12-14

YNUTRICIÓN

Imagen: http://www.cocina.es/wp-content/uploads/2012/11/botella-de-aceite-virgen-extra.png

Formato MinientradaPublicado el marzo 6, 2015marzo 6, 2015Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, asados, carne

Aceite para cocinar.

sarten

– Marina Muñoz Cervera –

No dejes que el aceite humee en la sartén, se está quemando y produce toxinas.

Publicado el 11-11-14

YNUTRICIÓN

Formato MinientradaPublicado el febrero 26, 2015enero 30, 2019Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, hidrocarburos, humear

Absorción de carotenos.

lechuga

– Marina Muñoz Cervera –

Si aliñas tu ensalada con un poco de aceite facilitas la absorción de los carotenos de las hortalizas.

Publicado el 13-9-14

YNUTRICIÓN

Imagen: http://plenilunia.com/

Formato MinientradaPublicado el febrero 13, 2015enero 29, 2019Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, carotenos, ensalada

Aceite para cocinar.

aceite

– Marina Muñoz Cervera –

Cuando cocines, usa aceites en lugar de grasas sólidas como la mantequilla, manteca o margarina.

Publicado el 9-8-14

YNUTRICIÓN

Imagen: profile_romastudio

Formato MinientradaPublicado el febrero 6, 2015marzo 18, 2015Categorías En la cocinaEtiquetas aceite, cocinar, salud
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