– Marina Muñoz Cervera –
Aprovecha el líquido de cocción de hortalizas y verduras, contiene vitamina y minerales.
Publicado el 2-10-14
Imagen: http://tomassanchezcocina.com/wp-content/uploads/2013/08/metodos-coccion-verduras.jpg
Minientradas
Mantequilla y nata.
– Marina Muñoz Cervera –
¿Mantequilla y nata? cuanto menos mejor.
Publicado el 1-10-14
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Limonada.
– Marina Muñoz Cervera –
La limonada es muy sana y tiene vitamina C, pero cargada de azúcar pierde calidad nutricional y engorda.
Publicado el 16-2-15
Cocinando aves.
– Marina Muñoz Cervera –
Cuando cocines aves, asegúrate de que han alcanzado la temperatura de 70°C en todas sus partes.
Publicado el 15-2-15
Adicción a comida chatarra.
– Marina Muñoz Cervera –
La comida basura es adictiva, no tengas en casa y evitarás la tentación.
Publicado el 30-9-14
Cocer patatas.
– Marina Muñoz Cervera –
Cuece las patatas con piel y evitarás que se pierdan vitaminas y minerales.
Publicado el 29-9-14
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Calorías de más.
– Marina Muñoz Cervera –
El agua no contiene calorías, los refrescos sí, tú decides.
Publicado el 28-9-14
Sobre cocinar huevos.
– Marina Muñoz Cervera –
Cuando cocines huevos, cuece muy bien la clara para no perder proteínas de alto valor y vitaminas.
Publicado el 26-9-14
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Piensa en tu salud.
– Marina Muñoz Cervera –
Si te ofrecen alimentos o bebidas insanas y no quieres, sabio es decir «No gracias».
Publicado el 25-9-14
La piel del pollo.
– Marina Muñoz Cervera –
Si comes pollo, quítale la piel o cuero porque, en estos tiempos, tiene mucha grasa saturada.
Publicado el 24-9-14