Presencia de arsénico en los alimentos.

arroz

– Marina Muñoz Cervera –

Los pescados y mariscos contienen arsénico orgánico, los cereales, sobre todo el arroz, tiene una mezcla de orgánico e inórganico.

Publicado el 22-2-16

YNUTRICIÓN

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¿Qué alimentos nos aportan litio?

litio

– Marina Muñoz Cervera –

Obtienes litio de la carne, algunos pescados, lácteos, chocolate, huevos, cereales y algunos vegetales.

La presencia de litio en alimentos de cultivo depende de la riqueza del suelo en este mineral.

Publicado el 14-4-16

YNUTRICIÓN

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Fuentes alimentarias de estaño.

estaño

– Marina Muñoz Cervera –

Obtienes estaño de alimentos en lata (sin lacar), verduras, frutas, legumbres, pescado, etc.

La cantidad de estaño presente en los alimentos, depende de la riqueza en este metal de los suelos de cultivo.

Publicado el 7-2-16

YNUTRICIÓN

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