– Marina Muñoz Cervera –
Si guardas los alimentos enlatados en su lata abierta, aumenta la concentración de estaño en su composición.
Publicado el 8-2-16
Imagen: http://static.consumer.es/www/imgs/2015/09/latas-nevera-listg.jpg
Etiqueta: estaño
Fuentes alimentarias de estaño.
– Marina Muñoz Cervera –
Obtienes estaño de alimentos en lata (sin lacar), verduras, frutas, legumbres, pescado, etc.
La cantidad de estaño presente en los alimentos, depende de la riqueza en este metal de los suelos de cultivo.
Publicado el 7-2-16
Imagen: https://www.revistasomos.cl/somos/wp-content/uploads/2015/02/conservas.jpg
La deficiencia de estaño.
– Marina Muñoz Cervera –
No ha constatado la carencia de estaño en humanos. En animales produce caída de pelo, detención del crecimiento, etc.
Publicado el 6-2-15
Toxicidad del estaño.
– Marina Muñoz Cervera –
La intoxicación por estaño se manifiesta por cefaleas, trastornos gastrointestinales, neurológicos, etc.
Publicado el 5-2-16
Imagen: http://www.globalhealingcenter.net/salud-natural/wp-content/uploads/2013/07/woman-headache1.jpg
¿Dónde encontramos estaño?
– Marina Muñoz Cervera –
El estaño está presente en el aire, suelos, agua, vertederos, latas, alimentos, etc.
Publicado el 4-2-16
Imagen: http://thumbs.dreamstime.com/t/latas-de-esta%C3%B1o-22099786.jpg
¿Para qué nos sirve el estaño?
– Marina Muñoz Cervera –
El estaño participa en las reacciones de oxido-reducción y en la estructura terciaria de las proteínas.
Publicado el 3-2-16
Imagen: http://1.bp.blogspot.com/_ZY7jvxGDsGI/ShnmdKfZ5QI/AAAAAAAAABE/BUl_vX3IoiY/s320/mioglobina2.png
¿Qué es el estaño?
– Marina Muñoz Cervera –
El estaño es un elemento ultratraza, presente en la naturaleza y alimentos, cuya esencialidad se discute aún.
Publicado el 2-2-16
Imagen: http://elestimulo.com/wp-content/uploads/2014/11/Esta%C3%B1o-1100×618.jpg