– Marina Muñoz Cervera –
El exceso de azúcares simples en bebidas o en comida no es recomendable para el ejercicio, produce caries y se almacenará en forma de grasa.
Publicado el 4-7-15
Categoría: Alimentación y Nutrición
La mejor fuente de energía.
– Marina Muñoz Cervera –
La fuente de energía más rápida y sana para los deportistas son los glúcidos de absorción lenta, adecuándolos a sus necesidades de entrenamiento y circunstancias de vida.
Publicado el 3-7-15
¿Grasas como fuentes de energía?
– Marina Muñoz Cervera –
Las grasas son fuentes de energía poco eficientes para el deporte, excepto en los deportistas muy bien entrenados que las metabolizan con más facilidad.
Publicado el 2-7-15
Imagen: http://nuevotiempo.org/
Consecuencias del exceso de proteínas.
– Marina Muñoz Cervera –
Las proteínas en exceso pueden transformarse en grasa dentro del organismo y producir problemas hepáticos y renales, sobre todo en adolescentes. Ajusta la cantidad a tus necesidades reales.
Publicado el 1-7-15
¿Obtienes energía en base a proteínas?
– Marina Muñoz Cervera –
Las proteínas de alto valor son necesarias, pero no son una buena fuente de energía para el ejercicio, excepto en el caso de atletas de resistencias extremas ¡Cuidado con los excesos¡
Publicado el 30-6-15
Exceso de proteínas para el ejercicio.
– Marina Muñoz Cervera –
El consumo de proteínas en exceso con la intención de crear músculo, solo es útil en culturistas profesionales. ¿Lo sabías?
Publicado el 29-6-15
Imagen: http://www.mipielsana.com/wp-content/uploads/2014/09/proteina-en-carne.jpg
¿Masticas bien la piel de las frutas?
– Marina Muñoz Cervera –
Si no puedes masticar bien la piel de las frutas, es mejor que la licues o que la peles para facilitar su digestión.
Publicado el 23-6-15
Imagen: http://www.peruenvideos.com
¿Cómo tienes la bayeta de cocina?
– Marina Muñoz Cervera –
Una bayeta de cocina sucia no limpia, por el contrario contamina todo aquello que toca. Desinféctala y renuévala con frecuencia.
Publicado el 22-6-15
Imagen: http://blog.chefuri.com/wp-content/uploads/2009/05/4-usar-bayeta.jpg
¿Restos de comida en el estropajo?
– Marina Muñoz Cervera –
Elimina por completo los restos de comida del estropajo de fregar los platos porque son un festín para las bacterias.
Publicado el 21-6-15
Las esponjas en la cocina.
– Marina Muñoz Cervera –
Las esponjas para fregar platos retienen muchas bacterias y hongos. Si las utilizas, renuévalas o desinféctalas con frecuencia y deja que se sequen cuando no las usas.
Publicado el 20-6-15