– Marina Muñoz Cervera –
Elimina por completo los restos de comida del estropajo de fregar los platos porque son un festín para las bacterias.
Publicado el 21-6-15
Etiqueta: gérmenes
Las esponjas en la cocina.
– Marina Muñoz Cervera –
Las esponjas para fregar platos retienen muchas bacterias y hongos. Si las utilizas, renuévalas o desinféctalas con frecuencia y deja que se sequen cuando no las usas.
Publicado el 20-6-15
La recongelación de los alimentos.
– Marina Muñoz Cervera –
No recongeles el alimento descongelado porque cuando ha llegado a temperatura ambiente, los gérmenes que contenía han proliferado.
Publicado el 5-5-15
Imagen: http://todosloscomo.com/wp-content/uploads/2011/05/carne_congelada.jpg
Inocuidad de frutas y hortalizas.
– Marina Muñoz Cervera –
Escoge frutas y hortalizas que tengan la piel intacta para evitar que los gérmenes entren a las pulpas.
Publicado el 21-2-15