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Etiqueta: huevos

Cáscara de los huevos.

cáscara

– Marina Muñoz Cervera –

La cáscara de los huevos tiene que estar intacta y limpia, sin grietas roturas ni manchas para que su consumo sea seguro.

Publicado el 24-4-15

YNUTRICIÓN

Imagen: http://static.hogarutil.com/archivos/201112/huevos-tratamiento-xl-668x400x80xX.jpg

Formato MinientradaPublicado el abril 24, 2015abril 20, 2015Categorías ComprasEtiquetas huevos, inocuidad

Sobre lavar o no los huevos.

lavado

– Marina Muñoz Cervera –

Los huevos solo deben lavarse si vamos a consumirlos de inmediato, el agua entra por los poros de la cáscara y actúa como vehículo de contaminación.

Publicado el 17-4-15

YNUTRICIÓN

Imagen: http://comeronocomer.es/sites/default/files/styles/colorbox_grande/public/fotos/huevo_cascara_grifo.jpg?itok=l8uVgNto

Formato MinientradaPublicado el abril 17, 2015abril 14, 2015Categorías En la cocinaEtiquetas huevos, inocuidad, salud

El color de los huevos.

huevos

– Marina Muñoz Cervera –

¿Te importa el color de la cáscara de los huevos? marrones y blancos aportan los mismos nutrientes.

Publicado el 19-1-15

YNUTRICIÓN

Imagen: http://www.cocinillas.es/

Formato MinientradaPublicado el marzo 18, 2015enero 31, 2019Categorías ComprasEtiquetas color, huevos
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