¿Qué es la Glutamina?

– Marina Muñoz Cervera –

La Glutamina es un aminoácido «condicionalmente esencial», que se sintetiza en nuestro organismo.

Publicado el 11-3-16

YNUTRICIÓN

Fuente: A. Bonet, T. Grau. «La glutamina, un aminoácido casi indispensable en el enfermo crítico». Med. Intensiva v.31 n.7 Madrid oct. 2007.

Imagen: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/L-Glutamine-zwitterion-3D-balls.png/245px-L-Glutamine-zwitterion-3D-balls.png